酵素はアミノ酸で作られるタンパク質の一つだと言うことを皆さんご存知でしたか?
難しく聞こえますが、酵素はアミノ酸から作られた物質なのです。
酵素もタンパク質の1つだと言うことがわかります。
そんな酵素とタンパク質との関係性についてこれから詳しくお話していきたいと思います。
目次
酵素って何?その構造と働き

まずは酵素についての理解を深めましょう!
1.20種のアミノ酸をベースに酵素が作られる
酵素は20種類のアミノ酸をベースに構成された物質です。
酵素のようにアミノ酸で作られた物質は、まとめてタンパク質と呼ばれています。
2.タンパク質がタンパク質を分解する?
酵素は摂取した栄養素を分解することで、身体を活動させるエネルギーに変換したり、有害な物質を排除することが大きな役割です。
タンパク質を分解する酵素もあり、タンパク質がタンパク質を分解しているともいえます。
3.全てを分解していない!
酵素は栄養素などを分解する働きを持ちますが、全て分解しているわけではありません。
なぜなら、酵素自体もタンパク質と同じ成分のため、全てを分解してしまうと、酵素同士が分解しあってしまうため、酵素は分解できないようになっているのです。
4.補酵素とは
酵素は酵素だけの役割があるのですが、その中には酵素だけでは役割をこなせないものがあります。
そこで、酵素の働きを活性化させる働きがある物質のことを補酵素と呼びます。
補酵素の多くはビタミンが材料となり作られていますので、多くの酵素の働きを活性化させるためにはビタミンも一緒に摂取したほうが効果的なのです。
代表的な3つの酵素と役割

1.消化酵素
消化酵素は、食べ物を消化する際に使われる酵素です。
体が吸収しやすいように、食べ物の消化をサポートしているのです。
この酵素は人間の体内に存在しています。
酵素名 | 場所 | 分解するもの |
---|---|---|
アミラーゼ | 唾液 | デンプン |
リプシン | 膵臓 | タンパク質 |
リパーゼ | 胃 | 脂肪 |
また、主にタンパク質を分解する酵素のことをタンパク質分解酵素と呼び、この働きによってタンパク質を体内へ取り入れやすくしてくれています。
2.代謝酵素
食べ物などを消化することが酵素の働きですが、分解された栄養素を体内に届ける役割を持つ酵素がいます。
こうした酵素を代謝酵素と呼びます。
代謝酵素の働きは、主に新陳代謝を促進すること、毒素を汗や尿の中に取り入れ体外に排出させることなどが挙げられます。
また、自然治癒力や免疫力とも関係しています。
3.食物酵素
野菜や果物など食べ物に含まれてる酵素を食物酵素と呼びます。
食物酵素には、以下のような特徴があります。
- 熱に弱い
- 消化酵素を節約する
- 代謝酵素を増やす
そのため、意外に食物酵素を摂取してできていないこともあり、効率よく摂取できるように注意が必要です。

酵素が不足すると陥る体調の変化

では、酵素が不足すると具体的にどのような体調変化が現れるのでしょうか?
1.消化不良
酵素の主な働きは食べ物や栄養を分解し体内に取り入れやすくすることです。
そのため、体内の酵素が不足してしまうと消化不良が起こってしまい、便秘や下痢を引き起こしてしまいます。
2.血行不良
主に代謝酵素が不足してしまうと、身体の代謝を促進することが難しくなり新陳代謝が悪くなります。
すると、血液の中にも老廃物が多く残ってしまい、血行不良が起きます。
その結果、適切に栄養素や酸素を体内へ運ぶことができないため、貧血や低血圧、冷え性などの原因になる場合があります。
3.肥満
酵素はタンパク質を分解することばかり注目されていますが、実は体内に入った脂肪も分解しています。
つまり、酵素が不足すると脂肪の分解が追いつかなくなってしまうため、脂肪をそのまま体内に貯蓄してしまい肥満になりやすいといわれているのです。

酵素不足になる原因はどんなこと?

酵素が不足するとさまざまな体調不良を引き起こします。
では、どうして不足してしまうのでしょうか?
1.加熱調理されたものを多く食べる
酵素の働きでも少し触れましたが、酵素は熱に弱い性質があります。
そのため、加熱調理された料理を多く食べていると、食品から酵素を摂取することができません。
その結果、体内だけで酵素の生成が間に合わなくなり、酵素不足に陥ってしまうのです。
2.食べ過ぎ
酵素は食べ物や栄養素を分解する役割があります。
しかし、体外から入ってくる食品が多くなれば、酵素とのバランスが崩れてしまい、相対的に酵素が不足してしまうのです。
ですので、必要以上に食べ過ぎてしまうことが日常的になっていると、酵素を生成しても常に食べ物や栄養素が上回っている状況になるため、酵素不足になってしまいます。
3.過度なダイエット
ダイエットの基本は食事制限です。
つまり、普段よりも食べる量が減ってしまうため、食物酵素を取り入れることができなくなるので体内の酵素が不足してしまいます。
また、過度なダイエットを行うと食べる量が極端に減ってしまうため、より体内の酵素は不足しやすくなります。

体内の酵素を増やす3つの方法!

それでは、どうすれば体内の酵素を増やすことができるのかを、具体的に確かめていきましょう。
1.生野菜を食べる
酵素は熱に弱いため、反対に加熱調理をしていない食品を良く食べるようにすることが、効率的に酵素を増やす方法となります。
特に、生野菜には多くの酵素が含まれているため、朝食には必ずサラダを食べるなど、少しずつ取り入れていくことで酵素量を増やすことできます。
2.バランスの良い食生活へ変える
酵素の働きを助けるビタミンなどを食事から摂取することで、より酵素が働きやすくなります。
そこで、食事の内容を変えて、バランスの良い食事を心がけるようにしましょう。
また、肉類や大豆製品などを積極的に食べることで、酵素の生成を促すこともできます。
3.サプリメントなどを利用する
ダイエット中はどうしても食べる量が減ってしまいます。
そこで、酵素サプリや酵素ドリンクを用いて、食物酵素が摂取できない状況を補ってあげるのが効果的です。
酵素を口から摂取することで、体内の酵素の働きを助けたり、酵素で分解される前にタンパク質として摂取されたりと
サプリで摂取すること自体が大きなメリットになる場合があります!
ダイエットにも最適なオススメ酵素サプリはコレ!

最後に、ダイエットにもオススメの最適な酵素サプリを3つ紹介していきます。
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消化酵素で代謝アップ!/

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管理栄養士が作成した質の高い本物の酵素サプリで、効果や人気も非常に高いのがスルスルこうそです。
このサプリがおすすめな理由としては、食事は普段のままでも大丈夫という点です。
スルスルこうそは消化酵素を含んだサプリメントであり、これを摂取することによって代謝率を上げます。
スルスルこうその口コミ
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そのため、3ヶ月以上は継続して活用して、体内の酵素環境を根本から変化せることが使用することで、スルスルこうその働きを十分に活用できるようになりますよ。
▼スルスルこうそについて詳しく解説した記事はこちら▼
スルスルこうその悪い口コミは嘘?効果・最安値・飲み方を徹底解説!
すっぽんスリム酵素

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・通常価格:1袋4,266円
・飲み方:1日3粒を摂取
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すっぽんスリム酵素の口コミ
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便秘の改善を実感した口コミは比較的多く見られました。
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▼すっぽんスリム酵素について詳しく知りたい方はこちらの記事へ▼
すっぽんスリム酵素は効果なし!?口コミで酷評!配合成分はどうなの?
丸ごと熟成酵素
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・通常価格:1袋4,552円
・飲み方:1日2粒を摂取
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他の酵素と同じく、丸ごと熟成酵素だけでダイエット効果を実感するのは難しいかもしれません。
しかし、他の酵素では見られなかった、代謝の向上を実感する内容が多く見られました。
そのため、口コミの中にもあるように、運動などを行いながら丸ごと熟成酵素を摂取して、効率的にシェイプアップさせましょう!
▼丸ごと熟成厳選生酵素について詳しく知りたい方はこちらの記事へ▼
丸ごと熟成厳選生酵素3ヶ月間【体験レポ】!炭水化物好きN子さんの実感は?
酵素の力を積極的に活用して体内から美しくなろう!
タンパク質から作られるう酵素は、ダイエットの鍵ともいえる存在です。
酵素が適切に働くことで、消化・代謝を促進させ、太りにくい身体へと変化させる。
この酵素の基本的な働きによって、ダイエットの効率性は格段に上がります。
食生活を少し改善することでちょっとしたダイエットになるので、まずは酵素を取り入れやすいバランスの良い食事から、シェイプアップへの小さな一歩を始めてみましょう!
その積み重ねで、ダイエットは成功するのですから♪